Här är varför:
* Organiskt material definieras som material som härrör från levande organismer, främst sammansatt av kol och väte, tillsammans med andra element som syre, kväve och fosfor.
* levande organismer själva består av organiska molekyler (som kolhydrater, proteiner, lipider och nukleinsyror).
* rester av organismer Liksom döda växter innehåller djurkroppar och avfallsprodukter också organiskt material.
Medan biosfären omfattar andra komponenter som atmosfären, hydrosfären och litosfären, är dessa komponenter främst oorganiska.