Här är varför:
* kloroplaster innehåller det gröna pigmentet klorofyll , som är viktigt för fotosyntes. Klorofyll absorberar solljus, vilket ger den energi som behövs för att omvandla koldioxid och vatten till glukos (socker), växtens matkälla.
* blad är idealiskt strukturerade för fotosyntes. De har en stor ytarea för att fånga solljus, och deras inre struktur möjliggör effektiv gasutbyte (tar in koldioxid och släpper syre).
Så medan växter kan laga mat i andra delar av sina kroppar, ligger den primära platsen för livsmedelsproduktion inom kloroplasterna på deras blad.
