matsmältningsenzymer:
* amylase: Bryter ner stärkelse i sockerarter.
* pepsin: Bryter ner proteiner i magen.
* trypsin: Bryter ner proteiner i tunntarmen.
* lipase: Bryter ned fett i tunntarmen.
* laktas: Bryter ner laktos (mjölksocker).
* sucrase: Bryter ner sackaros (bordsocker).
* maltas: Bryter ner maltos (maltsocker).
Metaboliska enzymer:
* DNA -polymeras: Replikerar DNA.
* RNA -polymeras: Transkriberar DNA till RNA.
* hexokinas: Fosforylerar glukos, det första steget i glykolys.
* Catalase: Bryter ner väteperoxid, en toxisk biprodukt av metabolism.
* ATP -syntas: Producerar ATP (energi) genom oxidativ fosforylering.
* cytokrom c oxidas: Katalyserar det sista steget i elektrontransportkedjan.
Andra viktiga enzymer:
* Begränsningsenzymer: Skär DNA vid specifika sekvenser, som används i genteknik.
* ligaser: Gå med DNA -fragment tillsammans, som används i genteknik.
* telomeras: Lägger DNA i ändarna av kromosomer, vilket förhindrar nedbrytning.
* kinaser: Tillsätt fosfatgrupper till proteiner, ofta reglerar deras aktivitet.
* fosfataser: Ta bort fosfatgrupper från proteiner.
Exempel på enzymnamn:
* acetylkolinesteras: Ett enzym som bryter ner neurotransmitteren acetylkolin.
* Alkoholdehydrogenas: Ett enzym som bryter ner alkohol.
* glukos-6-fosfatdehydrogenas: Ett enzym involverat i glukosmetabolism.
Denna lista är inte alls uttömmande. Det finns tusentals enzymer i människokroppen och i andra levande organismer.