Socker och syre gör inget direkt. Men när socker (specifikt glukos) reagerar med syre, kallas det cellular andning . Detta är en komplex process som händer i cellerna i alla levande saker och producerar Energi , vatten och koldioxid .

Här är den grundläggande kemiska ekvationen:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Energi

* C6H12O6 är glukos (socker)

* o2 är syre

* CO2 är koldioxid

* H2O är vatten

Så även om socker och syre inte bara kombineras för att göra något nytt, är de väsentliga komponenter i processen med cellulär andning, vilket är avgörande för livet.