Här är en uppdelning:
* Gene: Ett segment av DNA som innehåller instruktionerna för att bygga en specifik polypeptidkedja.
* polypeptid: En kedja av aminosyror kopplade samman med peptidbindningar.
* protein: En funktionell enhet som består av en eller flera polypeptidkedjor.
Nyckelpunkter:
* Hypotesen föreslogs ursprungligen som "ett gen-enzym" eftersom många enzymer är proteiner. Det utvidgades emellertid senare till att omfatta alla proteiner, inklusive de som inte är enzymer.
* Hypotesen är inte helt korrekt, eftersom vissa gener kan koda för flera polypeptider genom alternativ skarvning.
* Vissa proteiner består av flera polypeptidkedjor, var och en kodade av en annan gen.
* Hypotesen "en gen-en-polypeptid" ger en grundläggande förståelse för förhållandet mellan gener och proteiner, vilket är viktigt för att förstå genetik, molekylärbiologi och sjukdom.
I enklare termer antyder hypotesen att varje gen är som en plan för ett specifikt protein, och att varje protein utför en specifik funktion i cellen.