* matsmältning: Tunntarmen är där majoriteten av matsmältningen och absorptionen av näringsämnen inträffar. Enzymer från bukspottkörteln och gallan från levern arbetar tillsammans för att bryta ner fett, proteiner och kolhydrater i mindre molekyler.
* Absorption: Tunntarmens foder har små fingerliknande prognoser som kallas villi, som ökar ytan för absorption. Dessa villi absorberar de smälta näringsämnena och passerar dem in i blodomloppet.
Andra viktiga organ involverade i processen:
* mun: Mekanisk nedbrytning av maten börjar i munnen, och salivenzymer startar matsmältningen av kolhydrater.
* mage: Magen tappar mat och blandar den med gastriska juicer som bryter ner proteiner.
* bukspottkörteln: Producerar enzymer som hjälper till att bryta ner alla typer av livsmedelsmolekyler.
* lever: Producerar gall, vilket hjälper till med fettmatsmältning.
Blodströmmen bär sedan dessa absorberade näringsämnen i hela kroppen som ska användas för energi, tillväxt och reparation.
