Betydelsen av fosfolipid -tvåskiktet:
* barriärfunktion: Cellmembranet fungerar som en barriär och separerar cellens inre miljö från den yttre miljön. Denna selektiva permeabilitet är avgörande för att reglera passagen av näringsämnen, avfallsprodukter och andra molekyler.
* Struktur och integritet: Fosfolipid -tvåskiktet ger strukturella ramar för cellmembranet. De hydrofoba svansarna hos fosfolipider (gjorda av fettsyror) ansiktet inåt och bildar en barriär som förhindrar att vattenlösliga molekyler lätt korsas. Detta arrangemang upprätthåller cellens integritet.
Konsekvenser av vattenlösliga fettsyror:
1. Membranens sönderdelning: Om fettsyror blev vattenlösliga skulle membranets hydrofoba barriär sönderdelas. Fosfolipiderna skulle förlora sin organiserade struktur, vilket leder till ett komprometterat membran.
2. Förlust av selektiv permeabilitet: Utan den hydrofoba barriären skulle cellmembranet bli permeabel för allt, inklusive stora molekyler, joner och till och med vatten. Denna förlust av selektiv permeabilitet skulle störa cellens inre miljö och viktiga processer.
3. cellulär svullnad och burst: Tillströmningen av vatten i cellen på grund av det komprometterade membranet skulle få cellen att svälla. Så småningom kan trycket från vattnet leda till att cellen brast, vilket leder till celldöd.
4. Organelle Störning: Membranets sönderdelning skulle störa organets funktion, som förlitar sig på sina egna membran för att fungera. Detta skulle ytterligare störa cellens metaboliska processer.
Sammanfattningsvis:
Vattenlösliga fettsyror i cellmembranet skulle leda till en kaskad av händelser som snabbt skulle störa cellens struktur och funktion, vilket i slutändan leder till dess död.
Det är viktigt att notera att fettsyror normalt är * inte * vattenlösliga på grund av deras långa kolvätekedjor. Denna hydrofoba natur är avgörande för korrekt funktion av cellmembran.
