Här är en uppdelning:
* hydrolys: Detta är processen att bryta ner stora molekyler (som proteiner) genom att tillsätta vatten. När det gäller proteiner bryter hydrolys peptidbindningarna mellan aminosyror.
* aminosyror: Dessa är byggstenarna av proteiner.
* Absorption: Aminosyrorna, frisatt från proteinet under hydrolys, absorberas i blodomloppet främst i tunntarmen.
Låt mig veta om du har fler frågor!
