Glykolys är den universella tiostegsvägen som extraherar energi från glukos och producerar ATP för varje cell i kroppen. I aeroba organismer kan den fullständiga cellulära andningskedjan generera 36–38 ATP per glukos, medan enbart glykolys ger 2 ATP.
Glukos kommer in i cytoplasman, fosforyleras, delas upp i två fragment med 3 kol och omvandlas slutligen till pyruvat. Processen samlar två ATP och producerar NADH, som bränsle nedströms andning eller jäsning.
Syre är inte nödvändigt för glykolys; fermentering kan upprätthålla vägen genom att omvandla pyruvat till laktat, regenerera NAD + .
Glukos fosforyleras först till glukos-6-fosfat, omarrangeras sedan till fruktos-6-fosfat och fosforyleras igen till fruktos-1,6-bisfosfat. Denna kostsamma "investering" med två ATP är väsentlig för de efterföljande energiproducerande stegen.
Fruktos-1,6-bisfosfat delas i två molekyler av glyceraldehyd-3-fosfat. Genom en serie omarrangemang och fosforyleringar omvandlas var och en till pyruvat, vilket genererar fyra ATP och två NADH i processen. Nettovinst:två ATP.
Den övergripande balanserade ekvationen för glykolys är:
C6H12O6 + 2 ATP + 2 NAD+ → 2 C3H4O3 + 4 ATP + 2 NADH + 2 H+
Pyruvat kommer sedan in i mitokondrierna för aerob andning när syre är rikligt, eller omvandlas till laktat i cytoplasman under hypoxiska förhållanden.