Kaliumnitrat är ett kristallint salt med molekylformeln KNO3 och ett alkalimetallitrat - det är ett jonalt salt av kaliumjoner K + och nitratjoner NO3-. Laboratorier använder ofta kaliumnitrat som reagens i laboratorieexperiment eftersom det reagerar med många olika föreningar. Exempelvis reagerar den lätt med socker, syror och svavel.

TL; DR (för länge, läste inte)

Du kan utföra kaliumnitratreaktionsexperiment med många föreningar, inklusive syror, socker och svavel. Några kaliumnitratprov involverar hantering av koncentrerade syror och giftiga ångor, så de bör övervakas i ett labb med alla nödvändiga säkerhetsåtgärder.

Kaliumnitrat och socker

Ett nitrat är ett starkt oxidationsmedel eftersom det är en källa till syre. Ett bra exempel på detta är att tillsätta kaliumnitrat till bordsocker. Blanda en liten mängd kalium med sockret och lägg det på en obrännbar yta. När du tänder nitratet brinner sockret snabbt. Det här är en del av reaktionen som inträffar i 4 juli gnistare, en kombination av kaliumnitrat, socker och metallfilering. Reaktionen av socker och nitrat gör värme, vilket oxiderar metallfiltreringarna och ger ut ljus. Detta är också den huvudsakliga reaktionen i sockerraketbränsle. Nitrat- och sockerfastämnena reagerar på att skapa koldioxid och vattengaser, vilket ger den kraft som behövs för att starta raketen. Utför detta experiment i ett labb med övervakning och alla nödvändiga säkerhetsåtgärder för att säkerställa ett riskfritt experiment.

Kaliumnitrat och svavelsyra

Kaliumnitrat reagerar med saltsyra för att göra salpetersyra. Tillsätt koncentrerad svavelsyra till torr kaliumnitrat, smält sedan blandningen över värme för att destillera salpetersyran. Eftersom beredning av salpetersyra innebär hantering av koncentrerade syror och giftiga ångor, rekommenderas detta experiment inte för amatörkemister och bäst observeras i ett laboratorium med alla nödvändiga säkerhetsåtgärder.

Kaliumnitrat, svavel och kol Det tidigast kända kemiska sprängämnet är krut, även känt som svart pulver, vilket görs genom att kombinera kaliumnitrat, svavel och kol. Varje ingrediens måste vara i markform och förhållandet ska vara 75 delar kaliumnitrat, 15 delar träkol och 10 delar svavel. Koka kaliumnitratet tills det är helt löst och tillsätt sedan kolet och svavel. Tillsätt denna blandning med isopropylalkohol och rör om. Chill, filtrera och lägg blandningen ut för att torka, kör sedan den genom en sik för att bryta upp den. Kaliumnitratet är en oxidationsmedel och svavel- och kolet fungerar som bränsle, vilket ger en stor mängd värme och gasvolym. Utför detta experiment i ett labb med övervakning och alla nödvändiga säkerhetsåtgärder.