Temperaturen är en av de viktigaste fysiska variablerna som används för att styra fysiska, biologiska och kemiska experiment. Ett vanligt krav i ett laboratorieexperiment är behovet av att värma ett prov. Flera utrustningar kan göra detta, inklusive Bunsen-brännaren, laboratorieugn, kokplatta och inkubator.

Bunsen Burner

Bunsenbrännaren är en av de mest kända bitarna av laboratorieutrustning hittade inom skolvetenskapliga laboratorier. Den består av ett blandningsrör som används för att skapa en blandning av gas och luft. En gång upplyst kan flammens intensitet varieras genom att öppna eller stänga ett justerbart lufthål. Bunsenbrännare används vanligtvis för att värma bägare av vätska för att inducera kemiska reaktioner. Bunsenbrännare utgör också nackdelar: De kan inte styra temperaturen lika exakt som elektroniska värmare och med öppen eld kan det vara farligt.

Laboratorieugnar

Du använder en laboratorieugn för att värma prov (vanligtvis fastämnen ) till en bestämd temperatur, under en viss tid, inom en sluten miljö. Apparaten används över de vetenskapliga disciplinerna för glödgning, torkning och sterilisering. Till skillnad från standardkokugnar erbjuder laboratorieugnar noggrannhet och likformighet av inställda temperaturer. Laboratorieugnar är utformade för att säkerställa att varje punkt inom enheten är vid måltemperaturen.

Varmplatta

Varmplattor är enkla elektriska apparater som används för att värma prov i luften. De består av en värmeöverdel och ett antal kontroller för att ändra temperaturen. Värmeplattor används vanligen när den önskade temperaturen är över 100 grader Celsius (212 grader Fahrenheit) och anses vara mycket säkrare än öppen flamvärmare såsom Bunsenbrännare.

Laboratorieinkubator

Du använder en laboratorieinkubator för att värma ett biologiskt prov till en inställd temperatur, som vanligtvis är inställd för att optimera tillväxten av det biologiska provet. Två huvudtyper av inkubatorer innefattar gas- och mikrobiologiska inkubatorer. Gasinkubatorn är en förseglad ugnsliknande anordning som pumpar en bestämd koncentration av koldioxid in i inkubationsutrymmet. Detta möjliggör kontroll av luftfuktighet och pH samt temperatur. En mikrobiologisk inkubator injicerar inte gas i inkubationsutrymmet och är i huvudsak en laboratorieugn som arbetar mellan 5 och 70 grader Celsius (41 till 158 grader Fahrenheit). Detta gör dem användbara för tillväxt och lagring av bakteriekulturer som inte kräver specifika luftfuktigheter och pH-förhållanden.