Det kan vara knepigt att berätta skillnaden mellan en fysisk förändring och en kemisk förändring. Ändå finns fysiska förändringar runt och väntar bara på att du märker dem! Du kan vara säker på vad du observerar är en fysisk förändring om förändringen inte förändrar objektets kemiska struktur. Fysiska förändringar är bara förändringar i fysikaliska egenskaper som textur, färg, lukt, vikt, densitet eller form.

TL; DR (för länge, läste inte)

Fysiska förändringar påverkar ämnets fysiska egenskaper men ändrar inte dess kemiska struktur. Typer av fysiska förändringar inkluderar kokning, grumling, upplösning, frysning, frystorkning, frost, flytning, smältning, rök och förångning.

Kokande vätskor

Kokning använder värme för att byta vätska till en gas. Detta sker när vätskan når temperaturen vid vilken ångtrycket är lika med gasens tryck över vätskan. Vid denna temperatur eller kokpunkt bubblas ångan från vätskan.

Moln och kondensation

Moln uppstår när ett ämne kondenserar från ett gasformigt tillstånd till ett flytande tillstånd. Naturligtvis är ett exempel på denna förändring en verklig molnformation där vattenånga på himlen kondenserar till vattendroppar.

Upplösning eller upplösning

Upplösning eller upplösning är processen för en fast eller vätska bildar en lösning i ett lösningsmedel. Hällning av socker i en varm kopp kaffe är ett vardagligt exempel på upplösning.

Frysning eller stelning

Frysning eller stelning är att upphäva värme från ett ämne för att ändra ämnet från en vätska till en fast substans. Temperaturen måste ligga under substansens fryspunkt för att förändringen skall ske. Att vrida i is med en frys är ett exempel på denna fysiska förändring.

Frystorkning eller lyofilisering

Frysningstorkning uppstår vid uppvärmning av en frusen substans i vakuum för att minska omgivande tryck, vilket låter det frusna ämnet sublimt. Frysningstorkning är användbar för att bevara lättfördärvliga material som frukt eller grönsaker. Andra namn för denna förändring är lyofilisering och kryosiccation,

Frostformation

Frost eller isbildning sker när ytan av ett fast material kyler under fryspunkten för vatten och under daggpunkten för intilliggande luft. Du kan observera frost på fönsterrutor och blad av gräs på vintern.

Förändring av likriktning

Likriktning är processen att omvandla en gas eller fast substans till en vätska genom kondens, smältning eller uppvärmning. Likriktning är den förändring som sker i marken, vilket gör att den rör sig i vågor.

Smältning eller upptining

Smältning, även kallad fusion eller upptining, inträffar när värme eller tryck ökar den inre värmen hos en fast substans till smältpunkten, vilket resulterar i att det fasta ämnet ändras till en vätska. Is utelämnad på räknaren som vänder sig till en pöl är ett exempel på denna fysiska förändring.

Rökformation

Rök är en het ånga som innehåller flytande partiklar, gaser och kolhaltiga ämnen från luften. Rök uppstår som ett resultat av ett förbränt material som blandas med luften. Rök är också en biprodukt av bränder.

Förångning: Kokning, Förångning och Sublimering

Förångning är en fysisk förändring där en vätska eller fast substans blir en ånga eller gas. De tre olika typerna av förångning är kokning, avdunstning och sublimering.