* Vatten (H2O)

* El

* Två elektroder (metallplattor)

* En behållare för att hålla vattnet

* Ledningar

Procedur

1. Fyll behållaren med vatten.

2. Placera de två elektroderna i vattnet och se till att de inte vidrör varandra.

3. Anslut elektroderna till elkällan med hjälp av ledningarna.

4. Slå på elkällan.

Elektriciteten kommer att få vattenmolekylerna att delas upp i väte- och syreatomer. Väteatomerna kommer att samlas vid en elektrod, medan syreatomerna kommer att samlas vid den andra elektroden.

Säkerhetsåtgärder

* Använd handskar och ögonskydd.

* Rör inte vid elektroderna när strömmen är på.

* Använd inte denna procedur med andra vätskor.

Förklaring

När elektriciteten slås på utsätts vattenmolekylerna för ett starkt elektriskt fält. Detta fält gör att vattenmolekylerna bryts isär till väte- och syreatomer. Väteatomerna har en positiv laddning, medan syreatomerna har en negativ laddning. De positiva och negativa laddningarna attraheras av de motsatt laddade elektroderna. Väteatomerna attraheras till den negativa elektroden, medan syreatomerna attraheras till den positiva elektroden.

Applikationer

Processen att dela vatten till väte och syre kallas elektrolys. Elektrolys används för att producera vätebränsle, som är ett rent brinnande bränsle som inte avger några föroreningar. Elektrolys används också för att producera syre för industriella och medicinska ändamål.