Bakgrund:
Avokadoträd kräver regelbunden beskärning för att behålla sin hälsa och produktivitet. Men de beskärningsrester som genereras från denna process utgör ofta en utmaning för bortskaffande, vilket leder till miljöproblem. Att kassera avokadobeskärningsrester genom konventionella metoder, såsom deponering eller bränning, bidrar till utsläpp av växthusgaser och avfallsansamling.
Forskningsmål:
Studien syftade till att ta itu med denna hållbarhetsfråga genom att undersöka potentialen i att omvandla avokadobeskärningsrester till mervärdesprodukter, särskilt livsmedelsförpackningsmaterial. Forskarna antog att den rikliga cellulosa, hemicellulosa och lignin som finns i avokadobeskärningsrester skulle kunna användas för att skapa hållbara och biologiskt nedbrytbara förpackningsalternativ.
Forskningsmetodik:
För att uppnå sitt mål samlade forskarna in avokadobeskärningsrester från lokala odlare i Kalifornien. Återstoderna utsattes sedan för olika förbehandlingsprocesser för att avlägsna föroreningar och förbättra deras lämplighet för biokompositproduktion.
De förbehandlade avokadobeskärningsresterna kombinerades med ett biobaserat harts som härrör från förnybara resurser, såsom växtoljor eller stärkelse. Denna blandning bearbetades sedan med användning av en formpressningsteknik för att producera biokompositskivor.
De resulterande biokompositskivorna utvärderades för deras fysikaliska och mekaniska egenskaper, såsom draghållfasthet, brottöjning och vattenbeständighet. Även plåtarnas biologiska nedbrytbarhet och komposterbarhet bedömdes.
Viktiga resultat:
Studien visade att avokadobeskärningsrester framgångsrikt kan användas för att producera biokompositskivor med lovande egenskaper för livsmedelsförpackningar. Biokompositskivorna uppvisade god draghållfasthet och brottöjning, vilket indikerar deras hållbarhet och flexibilitet.
Dessutom uppvisade arken utmärkt vattenbeständighet, vilket gör dem lämpliga för förpackning av fuktkänsliga livsmedelsprodukter.
Biologisk nedbrytbarhetstester visade att biokompositskivorna bröts ned fullständigt inom några månader under komposteringsförhållanden, vilket visade deras miljövänliga natur och minskade miljöpåverkan jämfört med konventionella plastförpackningsmaterial.
Slutsats:
Studien drog slutsatsen att avokadobeskärningsrester effektivt kan återanvändas för att producera hållbara livsmedelsförpackningsmaterial. De utvecklade biokompositskivorna har önskvärda egenskaper för förpackningsapplikationer, inklusive styrka, flexibilitet, vattenbeständighet och biologisk nedbrytbarhet.
Denna forskning erbjuder en lovande väg för att utnyttja jordbruksrester, såsom avokadobeskärningsrester, i utvecklingen av miljövänliga och hållbara förpackningslösningar, och därmed bidra till en cirkulär ekonomi och minska avfallsgenereringen inom jordbruksindustrin.
