Ett dekahydrat är en förening som har tio molekyler vatten associerade med sig. Detta kan ske på flera sätt, inklusive:

* Joniska hydrater: Dessa föreningar innehåller metalljoner som är omgivna av vattenmolekyler. Vattenmolekylerna hålls på plats genom elektrostatiska interaktioner mellan de positiva jonerna och de negativa syreatomerna i vattenmolekylerna.

* Kovalenta hydrater: Dessa föreningar innehåller molekyler som är kovalent bundna till vattenmolekyler. Vattenmolekylerna hålls på plats av vätebindningar mellan väteatomerna i vattenmolekylerna och de elektronegativa atomerna i föreningen.

* Klatrat återfuktar: Dessa föreningar innehåller vattenmolekyler som är fångade i ett gitter av opolära molekyler. Vattenmolekylerna hålls på plats av van der Waals krafter mellan de opolära molekylerna och syreatomerna i vattenmolekylerna.

Dekahydrater finns i en mängd olika naturliga och syntetiska material, inklusive:

* Mineraler: Många mineraler, såsom gips (\(CaSO_4\cdot2H_2O\)) och epsomit (\(MgSO_4\cdot7H_2O\)), är hydrater.

* Läkemedel: Många farmaceutiska läkemedel, såsom aspirin (\(C_9H_8O_4\cdotH_2O\)) och koffein (\(C_8H_{10}N_4O_2\cdotH_2O\)), är hydrater.

* Livsmedelstillsatser: Många livsmedelstillsatser, såsom natriumbensoat (\(C_6H_5COONa\cdotH_2O\)) och kaliumsorbat (\(C_6H_7KO_2\cdotH_2O\)), är hydrater.

Dekahydrater är viktiga eftersom de kan påverka egenskaperna hos de material de förknippas med. Till exempel kan vattenmolekylerna i dekahydrater fungera som ett mjukgörare, vilket gör materialet mer flexibelt. De kan också påverka materialets löslighet, smältpunkt och kokpunkt.