Att tillsätta rött matfärg till vatten är en fysisk förändring. Matfärgen sprids i vattnet, vilket resulterar i en enhetlig färg. Den kemiska sammansättningen av vatten- och matfärgämnet förblir dock oförändrad. Fysiska förändringar innebär förändringar i form eller utseende av ett ämne utan att ändra dess kemiska sammansättning.