Fraktionerad destillation är egenskapen hos paraffin som används för att separera dem från råolja. Paraffin är ett vaxartat ämne som finns i råolja och kan separeras genom att värma upp råoljan till en hög temperatur och sedan låta den svalna långsamt. Paraffinet kommer att stelna vid en högre temperatur än de andra komponenterna i råoljan, vilket gör att det lätt kan separeras.