När syra tillsätts vatten genomgår den en process som kallas utspädning, där syramolekylerna sprids och blir mindre koncentrerade. Detta hjälper till att kontrollera reaktionen mellan syran och vattnet, vilket minimerar eventuella risker eller olyckor.
Å andra sidan, om vatten tillsätts till koncentrerad syra, kan det orsaka en våldsam kemisk reaktion som kallas en "utspädningsvärme". Den plötsliga blandningen av vatten och koncentrerad syra genererar mycket värme, vilket kan få lösningen att stänka eller till och med koka, vilket kan leda till allvarliga skador.
Därför är det avgörande att alltid följa säkerhetsriktlinjerna att tillsätta syra till vatten och aldrig vatten till syra.