När en utspädd syra, såsom saltsyra (HCl), tillsätts ett prov av kalksten (kalciumkarbonat, CaCO3), brusar berget på grund av frigörandet av koldioxidgas (CO2). Denna reaktion kan representeras av följande kemiska ekvation:

CaCO3 (kalksten) + 2HCl (saltsyra) → CaCl2 (kalciumklorid) + H2O (vatten) + CO2 (koldioxidgas)

Närvaron av koldioxidgasbubblor indikerar att berget innehåller kalciumkarbonat, som är en vanlig komponent i kalksten. Denna brusreaktion är ett enkelt och snabbt sätt att testa förekomsten av karbonatmineraler i ett stenprov.