Epsom salt är en hydratiserad magnesiumsulfatförening, med den kemiska formeln MgSO₄·7H₂O. Den består av magnesium-, svavel- och syreatomer och innehåller sju molekyler vatten (heptahydrat) för varje molekyl av magnesiumsulfat. Epsomsalt är ett vitt, kristallint fast ämne som är mycket lösligt i vatten. Det används ofta som badsalt och i blötläggningslösningar för att lindra muskelsmärta och spänningar.