Ja, pH-nivån är ett mått på surhet eller basicitet hos en lösning. Det definieras som den negativa logaritmen (bas 10) av vätejonkoncentrationen (H+) i mol per liter av en lösning. pH-skalan sträcker sig från 0 till 14, där 7 är neutralt, värden under 7 indikerar surhet och värden över 7 indikerar basicitet.