Dessa aminosyror är viktiga för en mängd olika kroppsfunktioner, inklusive:
* Proteinsyntes: Aminosyror är byggstenarna i proteiner, som är nödvändiga för en mängd olika kroppsfunktioner, inklusive muskeltillväxt, vävnadsreparation och enzymproduktion.
* Syntes av neurotransmittorer: Vissa aminosyror används för att producera signalsubstanser, som är kemikalier som överför signaler mellan nervceller. Neurotransmittorer är viktiga för en mängd olika hjärnfunktioner, inklusive humör, sömn och minne.
* Hormonsyntes: Vissa aminosyror används för att producera hormoner, som är kemiska budbärare som reglerar en mängd olika kroppsfunktioner, inklusive tillväxt, reproduktion och metabolism.
* Immunfunktion: Vissa aminosyror är nödvändiga för att immunsystemet ska fungera korrekt, vilket hjälper till att skydda kroppen från infektioner.
Eftersom essentiella aminosyror inte kan syntetiseras av människokroppen är det viktigt att konsumera dem i tillräckliga mängder från mat. Bra källor till essentiella aminosyror inkluderar kött, fågel, fisk, ägg, mejeriprodukter, bönor, linser och nötter.