Jonkaraktär är ett mått på polariteten hos en bindning. Ju större skillnaden är i elektronegativitet mellan två atomer, desto mer polär blir bindningen. I allmänhet är bindningar mellan metaller och icke-metaller mer polära än bindningar mellan två icke-metaller.

Elektronegativiteten för cesium är 0,79, medan elektronegativiteten för fluor är 3,98. Detta ger en skillnad i elektronegativitet på 3,19, vilket är den största skillnaden i elektronegativitet för något par av element. Därför har cesiumfluorid den största joniska karaktären.