vätskor: Vätskor har en bestämd volym, men de har ingen bestämd form. De har formen av behållaren de är i. Partiklarna i en vätska ligger tätt intill varandra, men de är inte lika tätt packade som de är i ett fast ämne. Partiklarna i en vätska kan röra sig förbi varandra.
Gaser: Gaser har ingen bestämd form eller volym. De expanderar för att fylla behållaren de befinner sig i. Partiklarna i en gas är långt ifrån varandra. Partiklarna i en gas kan lätt röra sig förbi varandra.
Byggstenarna för fasta ämnen, vätskor och gaser är atomer och molekyler. Atomer är de minsta enheterna av materia som fortfarande behåller egenskaperna hos ett element. Molekyler är grupper av atomer som hålls samman av kemiska bindningar.
Ett ämnes tillstånd beror på ämnets temperatur och tryck. Fasta ämnen finns vanligtvis vid låga temperaturer och höga tryck. Vätskor finns vanligtvis vid mellanliggande temperaturer och tryck. Gaser finns vanligtvis vid höga temperaturer och låga tryck.
Det finns några undantag från dessa regler. Till exempel kan vatten existera som fast, vätska eller gas vid olika temperaturer och tryck.