Under glykolys sker en serie enzymatiska reaktioner i cytoplasman, som bryter ner glukos till två molekyler av pyrodruvsyra. Denna process sker i flera steg:
1. Fosforylering: Glukos fosforyleras två gånger och bildar glukos-6-fosfat och fruktos-1,6-bisfosfat.
2. Klyvning: Fruktos-1,6-bisfosfat klyvs till två trekolmolekyler:glyceraldehyd-3-fosfat (GAP) och dihydroxiacetonfosfat (DHAP).
3. Isomerisering: DHAP omvandlas till GAP.
4. Oxidation: GAP oxideras och fosforyleras för att bilda 1,3-bisfosfoglycerat (1,3-BPG). Detta steg innefattar avlägsnande av väteatomer från GAP och överföring av dessa elektroner till NAD+, vilket reducerar det till NADH.
5. ATP-syntes: 1,3-BPG omvandlas till 3-fosfoglycerat (3-PG), vilket genererar en molekyl av ATP genom fosforylering på substratnivå.
6. Ytterligare oxidation: 3-PG oxideras till 2-fosfoglycerat (2-PG), och ytterligare en molekyl av NADH produceras.
7. Fosfoglyceratmutasreaktion: 2-fosfoglycerat omvandlas till fosfoenolpyruvat (PEP).
8. Andra ATP-syntes: PEP omvandlas till pyruvat, vilket genererar en andra molekyl av ATP genom fosforylering på substratnivå.
9. Pyruvatbildning: Förlusten av en vattenmolekyl från PEP resulterar i bildandet av pyruvat. Detta markerar slutet på glykolysen.
Så, glykolys är processen som hänvisar till oxidationen av glukos till pyruvat, vilket ger en nettovinst av 2 molekyler ATP, 2 molekyler NADH och 2 molekyler pyruvat. Dessa produkter fungerar som viktiga mellanprodukter för ytterligare metabola vägar, såsom citronsyracykeln (Krebs-cykeln), där pyruvatmolekylerna genomgår ytterligare oxidation och energiextraktion för att generera ATP.
