Fastiga ämnen
När ett fast ämne värms upp vibrerar partiklarna kraftigare och börjar bryta sig loss från sina fasta positioner. När temperaturen ökar får partiklarna mer energi och rör sig mer fritt och når så småningom en punkt där de kan röra sig förbi varandra. Detta är smältpunkten för det fasta ämnet, och det fasta ämnet kommer att omvandlas till en vätska.
vätskor
När en vätska värms upp får partiklarna energi och rör sig ännu snabbare. Detta gör att vätskan expanderar och blir mindre tät. När temperaturen stiger rör sig partiklarna snabbare och sprids ut ytterligare, vilket så småningom leder till att vätskan når sin kokpunkt. Vid denna tidpunkt har partiklarna tillräckligt med energi för att övervinna de intermolekylära krafterna som håller dem samman, och vätskan kommer att omvandlas till en gas.
Den hastighet med vilken ett fast ämne eller en vätska expanderar vid upphettning beror på flera faktorer, inklusive ämnets specifika värmekapacitet, värmeledningsförmåga och värmeutvidgningskoefficient. Dessa egenskaper styr hur lätt partiklarna får rörelseenergi och hur effektivt de överför värme genom hela ämnet.