* öppet system: Ett öppet system utbyter både materia och energi med omgivningen.

* smältande is:

* Matter Exchange: Iset absorberar värmeenergi från miljön (Matter Exchange). Detta får isen att smälta och ändra tillstånd från fast till vätska (vatten), som sedan släpps tillbaka till omgivningen.

* Energiutbyte: Iset absorberar värmeenergi från miljön (energiutbyte).

På grund av utbytet av både materia och energi med omgivningen betraktas därför smältningen av ett isblock som ett öppet system.