Här är varför:
* Stor ytarea: Tunntarmen har en enorm ytarea på grund av veck, villi och mikrovilli, vilket maximerar absorptionen.
* Specialiserade celler: Den innehåller specialiserade celler som aktivt transporterar vatten och salter in i blodomloppet.
* Vattenlösliga näringsämnen: Den smälta maten i tunntarmen är främst i form av vattenlösliga näringsämnen, vilket gör absorptionen effektiv.
Medan tjocktarmen också absorberar lite vatten, är dess huvudroll att absorbera återstående salter och bilda fast avfall.
