• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Vad händer med ångtryck om socker tillsätts en lösning?
    Att lägga till socker till en lösning kommer att minska dess ångtryck. Här är varför:

    * ångtryck: Ångtrycket är det tryck som utövas av en vätskans ånga i jämvikt med dess vätskefas. Det är ett mått på hur lätt en vätska förångas.

    * socker som ett lösta ämnet: Socker är ett icke-flyktigt lösta ämnet, vilket innebär att det inte lätt förångas. När du lägger till socker till vatten tar sockermolekylerna utrymme vid lösningen.

    * reducerad indunstning: Detta innebär att det finns färre vattenmolekyler vid ytan för att fly in i ångfasen. Följaktligen minskar förångningshastigheten och lösningens ångtryck är lägre än för rent vatten.

    Sammanfattningsvis: Närvaron av ett icke-flyktigt lösta ämnen som socker sänker ångtrycket för en lösning eftersom det minskar antalet lösningsmedelsmolekyler (vatten, i detta fall) som kan fly in i ångfasen.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com