Här är varför:
* vätebindningar är en typ av svag intermolekylär kraft som uppstår mellan en väteatom kovalent kopplad till en mycket elektronegativ atom (som syre i vatten) och ett elektronpar i den intilliggande molekylen.
* vattenmolekyler Ha en böjd form på grund av de två ensamma elektronpar på syreatomen. Denna form skapar en partiell negativ laddning på syreatomen och partiella positiva laddningar på väteatomerna.
* Den streckade linjen Symboliserar den elektrostatiska attraktionen mellan den delvis positiva väteatomen i en vattenmolekyl och den delvis negativa syreatomen i en annan vattenmolekyl.
Dessa vätebindningar är ansvariga för många av vattens unika egenskaper, inklusive dess höga kokpunkt, hög ytspänning och dess förmåga att fungera som ett lösningsmedel för många ämnen.
