* löslighet: Omkristallisation förlitar sig på principen om löslighet. Föreningen du vill rena upplöses i ett varmt lösningsmedel, och föroreningar är vanligtvis mer lösliga i det heta lösningsmedlet. När lösningen svalnar blir den önskade föreningen mindre löslig och kristalliserar ut och lämnar föroreningarna bakom sig i lösningen.
* minimerar upplösning: Varmt vatten skulle öka lösligheten hos dina kristaller, vilket får några av dem att återinlämna och gå vilse i tvätten. Kallt vatten minimerar denna förlust.
* Ta bort föroreningar: Kallt vatten hjälper till att tvätta bort alla återstående föroreningar som kan hålla fast vid kristallernas yta. Föroreningarna är fortfarande mer lösliga i det kalla vattnet än den önskade föreningen.
Sammanfattningsvis:
* Kallt vatten minimerar upplösningen av de önskade kristallerna.
* Kallt vatten hjälper till att tvätta bort återstående föroreningar.
Låt mig veta om du har några andra frågor om omkristallisation!
