* heterogena blandningar har komponenter som är synligt distinkta och kan enkelt separeras. Tänk på sand och vatten eller olja och vinäger. Du kan se de olika delarna av blandningen.
* rostfritt stål är en legering , vilket betyder att det är en homogen blandning av två eller flera metaller. De vanligaste komponenterna i rostfritt stål är järn, krom och nickel. Dessa element är jämnt fördelade över hela metallen, vilket gör den till en enda, enhetlig fas.
Du kan inte se de enskilda elementen i rostfritt stål, och du kan inte enkelt separera dem. Därför klassificeras den som en homogen blandning, särskilt en legering.