Cellulär andning
1. glykolys: Kolatomen startar i glukos (C6H12O6), ett sex-kolsocker. Glykolys bryter ner glukos i två molekyler av pyruvat (C3H4O3), var och en med tre kolatomer.
2. krebs Cycle: Pyruvate omvandlas till acetyl-CoA, som kommer in i Krebs-cykeln. Kolatomerna oxideras och frigör CO2 som en avfallsprodukt.
3. Elektrontransportkedja: De återstående kolatomerna är inte direkt involverade i detta skede. Energin som frigörs från nedbrytningen av kolföreningar bränslar emellertid kedjan, som i slutändan producerar ATP, cellens energiburuta.
jäsning
1. glykolys: Fermentering börjar med samma glykolysprocess som cellulär andning, vilket resulterar i två pyruvatmolekyler.
2. pyruvate omvandling: Fermentering avviker från cellulär andning här. I stället för att komma in i Krebs -cykeln omvandlas pyruvat till antingen laktat (i mjölksyrafermentering) eller etanol (vid alkoholhaltig jäsning). Både laktat och etanol innehåller fortfarande kolatomer.
Nyckelpunkter
* Koldioxidfrisättning: Vid cellulär andning frisätts kolatomer som CO2, vilket andas ut.
* Kolbevarande: Vid fermentering bibehålls kolatomer i organiska molekyler (laktat eller etanol), men utan full energiutbyte av andning.
* Energiproduktion: Cellulär andning är mycket effektivare att extrahera energi från glukos än jäsning.
* Metaboliska vägar: Båda processerna involverar nedbrytningen av glukos, men de skiljer sig åt i sina slutliga elektronacceptorer och energiutbyte.
Låt mig veta om du vill ha mer information om något av dessa steg!
