* atomer är byggstenarna: Atomer är de grundläggande enheterna i materien. De är oerhört små och utgör allt omkring oss, inklusive is.
* molekyler formas från atomer: Atomer binds ihop för att bilda molekyler. Vatten, isens huvudkomponent, är en molekyl som består av två väteatomer och en syreatom (H₂O).
* Förändringar i tillstånd: När vatten fryser till is ändrar vattenmolekylerna sitt arrangemang. Istället för att röra sig fritt blir de tätt packade i en kristallgitterstruktur. Denna förändring beror på minskningen av temperaturen, vilket får vattenmolekylerna att förlora energi och sakta ner.
Så, vad händer med atomerna i vatten när det fryser?
* atomer förblir desamma: De individuella atomerna (väte och syre) inom vattenmolekylerna förändras inte. De förblir desamma atomer, bara arrangerade annorlunda.
* obligationer förblir intakta: De kemiska bindningarna mellan väte- och syreatomerna i varje vattenmolekyl förblir intakta.
* Interaktioner Förändring: Hur vattenmolekyler interagerar med varandra förändras när temperaturen sjunker. De blir mindre mobila och bildar en mer ordnad struktur.
I huvudsak "inte atomer i vattenmolekylerna" gör "något när vattnet fryser till is. De ordnar helt enkelt sig för att bilda en styvare struktur på grund av minskningen av temperaturen.
