Här är en uppdelning:
* Förångning: Detta är den allmänna termen för processen med en vätska som förvandlas till en gas.
* EVDAPNING: Detta är en specifik typ av förångning som uppstår vid ytan av en vätska. Det händer när molekyler vid ytan får tillräckligt med energi för att övervinna de intermolekylära krafterna som håller dem i flytande tillstånd och fly i luften.
* kokning: Detta är en annan typ av förångning som uppstår när en vätska värms upp till dess kokpunkt. Vid denna tidpunkt är vätskans ångtryck lika med det omgivande atmosfärstrycket och bubblor av ångform i hela vätskan.
Alla tre processerna involverar en vätska som förändras till en gas, men de skiljer sig åt under vilka förhållanden de inträffar.
