Här är varför:
* Chalks struktur: Krita tillverkas främst av kalciumkarbonat, som bildar en porös struktur med små sammankopplade utrymmen som kallas kapillärer.
* kapilläråtgärd: Vattenmolekyler lockas till ytorna på dessa kapillärer på grund av vidhäftning (attraktion mellan olika molekyler). Denna attraktion drar vattenmolekylerna uppåt i utrymmena i krita.
* sammanhållning: Vattenmolekyler lockas också till varandra ( sammanhållning ), som hjälper dem att flytta upp kapillärerna tillsammans.
Kort sagt, kombinationen av vidhäftning och sammanhållning i krita porösa struktur gör att den kan absorbera vatten genom kapillärverkan.
