* heterogena blandningar har komponenter som inte är jämnt fördelade och kan enkelt identifieras.

* deg består av mjöl, vatten, jäst och ofta andra ingredienser som socker, salt och fetter. Dessa komponenter blandas inte jämnt på mikroskopisk nivå. Du kan se de enskilda partiklarna av mjöl och luftbubblorna som skapas av jäst.

Exempel på andra heterogena blandningar:

* Sallad

* Sand och vatten

* Olja och vatten

homogena blandningar Däremot har komponenter som är jämnt fördelade och inte lätt identifieras. Exempel inkluderar:

* Saltvatten

* Luft

* Socker upplöst i vatten