Fysisk förändring:
* inget nytt ämne bildas. Molekylerna förblir desamma.
* ofta reversibel. Du kan ofta få det ursprungliga ämnet tillbaka.
* Förändringar i materien (fast, vätska, gas) är vanliga. Exempel:Smältande is, kokande vatten, frysvatten.
* Förändringar i utseende, form eller storlek. Exempel:Skär papper, krossa en burk, böja en tråd.
kemisk förändring:
* Ett nytt ämne bildas. Molekylerna ordnar om och bildar nya bindningar.
* vanligtvis irreversibel. Du kan inte enkelt få tillbaka de ursprungliga ämnena.
* ofta åtföljd av observerbara förändringar:
* Färgförändring: Rostande järn, brinnande trä.
* Gasproduktion: Bakpulver och vinäger reagerar.
* Utfällningsbildning: Blandningslösningar som bildar ett fast ämne.
* Värme eller lätt frigöring: Förbränning, explosioner.
* luktförändring: Mat som förstör.
Här är några exempel som hjälper till att illustrera:
* Fysisk förändring: Upplösning av socker i vatten. Sockret är fortfarande närvarande, bara spridda i vattnet. Du kan avdunsta vattnet och få tillbaka sockret.
* kemisk förändring: Brinnande trä. Träet reagerar med syre och bildar aska, koldioxid och andra gaser. Du kan inte få tillbaka träet.
Kort sagt, om den grundläggande sammansättningen av ämnet förändras är det en kemisk förändring. Om det bara ändrar sin form eller utseende är det en fysisk förändring.