Saltvatten
Förklaring:
* Saltvatten är en homogen blandning av salt (NaCl) upplöst i vatten (H₂O).
* destillation Förlorar skillnaden i kokpunkter mellan komponenterna i en blandning.
* vatten har en betydligt lägre kokpunkt (100 ° C) än salt (som inte smälter förrän 801 ° C).
* När det är uppvärmt, vatten kommer att förångas och förvandlas till ånga och lämna salt bakom.
* Steam kondenseras sedan tillbaka till flytande vatten, vilket resulterar i separationen av de två komponenterna.
Andra exempel:
* etanol och vatten: Etanol har en lägre kokpunkt än vatten.
* råolja: Destillation används för att separera råolja i olika fraktioner baserat på deras kokpunkter, såsom bensin, fotogen och diesel.
* vinäger: Vinäger är en blandning av ättiksyra och vatten. Ättiksyra har en lägre kokpunkt än vatten.
Obs: Destillation är effektiv för att separera blandningar där komponenterna har betydligt olika kokpunkter. Det är inte lämpligt för blandningar med komponenter som har liknande kokpunkter.