lösliga föreningar:
* salter: De flesta salter, som bordsalt (NaCl), löser upp lätt i vatten.
* sockerarter: Enkla sockerarter som glukos och fruktos upplöses lätt.
* syror: Många syror, såsom saltsyra (HCl) och svavelsyra (H₂SO₄), är mycket lösliga i vatten.
* baser: Många baser, som natriumhydroxid (NaOH) och kaliumhydroxid (KOH), är också mycket lösliga.
* etanol: Alkohol, som etanol, är blandbar med vatten, vilket innebär att de kan blandas i vilken proportion som helst.
Faktorer som påverkar löslighet:
* polaritet: Vatten är en polär molekyl (ena änden är något positiv, den andra något negativt). Ämnen med liknande polaritet som vatten, som salter och sockerarter, löser sig väl. Icke -polära ämnen, som oljor, gör inte.
* Temperatur: Generellt ökar ökad temperatur löslighet för de flesta fasta ämnen.
* Tryck: Trycket har en betydande inverkan på lösligheten hos gaser i vätskor. Högre tryck ökar lösligheten.
Exempel på vanliga ämnen som upplöses i vatten:
* salt (NaCl)
* socker (c₁₂h₂₂o₁₁)
* vinäger (ättiksyra)
* bakpulver (natriumbikarbonat)
* tvål
* tvättmedel
* kaffe
* te
* juice
* Många mediciner
saker som inte upplöses i vatten:
* oljor och fetter (icke -polär)
* sand
* plast
* trä
Kom ihåg: Upplösning är en komplex process som påverkas av många faktorer. Vissa ämnen upplöses endast delvis och bildar lösningar med en gräns för hur mycket lösta ämnen kan lösas vid en given temperatur.
