* citronsyra &bakpulver: Citronsyra är en svag syra och bakpulver är en bas. När de blandas, reagerar de på att bilda koldioxidgas, vatten och natriumcitrat. Koldioxidgasen är det som orsakar fizzing.
* vinäger och bakpulver: Vinäger (ättiksyra) reagerar också med bakpulver på liknande sätt och producerar koldioxidgas, vatten och natriumacetat.
Övergripande reaktion:
Den kombinerade reaktionen av alla tre ingredienserna är ganska kraftfull och kommer att ge en betydande mängd bubblor. Den exakta reaktionen beror på proportionerna för varje ingrediens.
Viktig anmärkning:
* Säkerhet: Reaktionen kan vara rörig och bör genomföras i ett väl ventilerat område.
* Användningar: Denna kombination används ofta vid bakning och rengöringsprodukter för att skapa ett surdejemedlet eller rengöringsmedel på grund av den fizzing -åtgärden.
Exempel:
Du kan se denna reaktion i hemlagade rengöringslösningar, där citronsyra (eller citronsaft), bakpulver och vinäger kombineras för att skapa ett naturligt rengöringsmedel som kan hjälpa till att ta bort fett och smuts.
