* Värme är energi: Värme är en form av energi som får molekyler att röra sig snabbare.
* Temperatur är ett mått på värme: Ju högre temperatur, desto snabbare rör sig molekylerna.
* Värme flyter alltid från varmt till kallt: När ett hett objekt kommer i kontakt med ett kallt objekt kommer värmeenergi att strömma från det heta objektet till det kalla objektet tills de når samma temperatur.
Så här fungerar det med is:
1. is är kallt: Is är vid en lägre temperatur än de flesta saker den kommer i kontakt med. Detta innebär att dess molekyler rör sig långsammare.
2. Värmeöverföring: När isen berör något varmare, som din hand eller en drink, flödar värmeenergi från det varmare föremålet till isen.
3. smältning: Denna värmeenergi får ismolekylerna att vibrera snabbare, vilket bryter bindningarna som håller dem i ett fast tillstånd, vilket får isen att smälta i flytande vatten.
4. Kylning: När isen absorberar värmen tappar det andra föremålet värmen, varför det känns kallt.
kort sagt: Is överför inte kyla. Den absorberar värmeenergi och får sig att smälta och det andra objektet svalnar.