* Rena ämnen: Dessa är ämnen som har en fast kemisk sammansättning och unika egenskaper. De kan inte delas upp i enklare ämnen med fysiska medel. Exempel inkluderar vatten (H₂O), bordsalt (NaCl) och guld (AU).
* blandningar: Dessa är kombinationer av två eller flera rena ämnen som inte är kemiskt bundna. De kan separeras med fysiska medel. Exempel inkluderar saltvatten, luft och sand.
Det finns emellertid andra sätt att klassificera ämnen, till exempel:
* element: Dessa är de enklaste formerna av materia och kan inte delas upp i enklare ämnen. De finns på den periodiska tabellen. Exempel inkluderar syre (O), kol (C) och järn (Fe).
* Föreningar: Dessa bildas när två eller flera element kemiskt kombineras i ett fast förhållande. Exempel inkluderar vatten (H₂O), koldioxid (CO₂) och socker (C₁₂H₂₂O₁₁).
* homogena blandningar: Dessa blandningar har en enhetlig komposition hela tiden. Exempel inkluderar saltvatten och luft.
* heterogena blandningar: Dessa blandningar har en ojämn komposition. Exempel inkluderar sand och vatten eller en sallad.
Den klassificering du använder beror på sammanhanget och vilka aspekter av ämnet du är intresserad av.