Här är varför:

* Förbränning involverar en snabb reaktion mellan ett ämne med en oxidant, vanligtvis syre, för att producera värme och ljus.

* I detta fall reagerar kol (C) med syre (O2) från luften för att producera koldioxid (CO2):

* C + O2 → CO2

Denna reaktion frigör en betydande mängd energi i form av värme och ljus, varför vi ser lågor när kol brinner.