Här är en uppdelning:

* Energi och molekyler: Flytande molekyler rör sig ständigt och vibrerar. När du lägger till energi (som värme) vibrerar dessa molekyler snabbare.

* Breaking Bonds: Den tillsatta energin övervinner de attraktiva krafterna som håller de flytande molekylerna ihop.

* fasändring: När molekylerna bryts loss, flyr de ut i luften som en gas.

Det finns två primära typer av förångning:

* EVDAPNING: Detta inträffar vid ytan av en vätska, även vid temperaturer under kokpunkten. Tänk på att torka vattnet i en pöl.

* kokning: Detta inträffar när vätskan når sin kokpunkt, där förångning sker genom hela vätskan, vilket skapar bubblor som stiger till ytan.

Låt mig veta om du vill ha mer information om någon av dessa!