Här är varför:

* pyruvatoxidation: Pyruvinsyra (C3H4O3) omvandlas till acetyl-CoA (C2H3O3S-CoA), som kommer in i Krebs-cykeln. Denna process frigör en molekyl koldioxid.

* krebs cykel: Krebs-cykeln oxiderar sedan acetyl-CoA, vilket resulterar i frisättningen av ytterligare två molekyler av koldioxid.

Därför leder en molekyl pyruvat till frisättning av totalt tre koldioxidmolekyler , men bara en släpps under det första oxidationssteget.