* Kondensvärme: När en ånga kondenseras släpper den energi (värme) i den omgivande miljön. Denna energi är lika med -värmen för kondens för det ämnet.
* fasförändring, inte temperaturförändring: Denna frisatta värme används för att övervinna de attraktiva krafterna mellan molekylerna i ångan, vilket gör att de kan bilda den tätare strukturen hos en vätska. Temperaturen förblir konstant eftersom energin används för förändringen i tillstånd, inte för att öka molekylernas kinetiska energi.
Tänk på det här sättet:
Föreställ dig att du har en kruka med kokande vatten på kaminen. Vattnet är vid 100 ° C (212 ° F). När ånga (vattenånga) bildas och stiger fortsätter vattnet att koka vid samma temperatur. När ångan träffar en kall yta (som en spegel) kondenserar den tillbaka till flytande vatten. Ångan släpper sin värmeenergi när den kondenserar, men temperaturen på de bildade vattendropparna kommer fortfarande att vara 100 ° C (212 ° F).
Sammanfattningsvis:
* Temperaturen på en vätska förändras inte när det förändras från en ånga.
* Kondensvärmen släpps under processen.
* Den frisatta värmen används för att övervinna de attraktiva krafterna mellan molekyler, vilket gör att de kan övergå från en ånga till ett flytande tillstånd.
