* lösningar är homogena blandningar. Detta innebär att komponenterna är jämnt fördelade över blandningen. Du kan inte se de enskilda partiklarna i det lösta ämnet (ämnet som löses) med blotta ögat.
* peppar upplöses inte i vatten. Pepparkartiklar är för stora och icke-polära för att lösa upp i vatten, vilket är ett polärt lösningsmedel. Istället kommer pepparen att sätta sig längst ner eller flyta på ytan, skapa en heterogen blandning.
Sammanfattningsvis:
* En lösning är en homogen blandning där lösta ämnet upplöses helt i lösningsmedlet.
* Peppar och vatten skapar en heterogen blandning eftersom pepparen inte upplöses.