Bevis på en kemisk förändring
* Bildning av ett nytt ämne: Färgförändringen från vit till svart antyder starkt bildandet av ett nytt ämne.
* frigöring av gas (ånga): Detta är en annan stark indikator på en kemisk förändring, eftersom den antyder att kemiska bindningar bryts och bildas.
* Energiförändring: Kemiska förändringar involverar ofta frisättning eller absorption av värme (exotermiska eller endotermiska reaktioner). Kändes bägaren varm eller kall?
vad man ska göra för att vara säker
1. Testa de ursprungliga och slutliga materialen:
* Egenskaper: Jämför egenskaperna (smältpunkt, kokpunkt, densitet, löslighet, etc.) för det ursprungliga vita materialet med det svarta materialet. Betydande skillnader pekar på ett nytt ämne.
* Komposition: Analysera om möjligt den kemiska sammansättningen av båda materialen. En förändring i sammansättningen bekräftar en kemisk förändring.
2. Leta efter reversibla förändringar: Vissa fysiska förändringar (som att smälta is) kan vändas. Kan du vända färgändringen tillbaka till vit? Om inte, är det mer troligt en kemisk förändring.
Exempel:
Om du värmer bakpulver (vit) och den blir svart, släpper en gas och lämnar en rest, är detta troligtvis en kemisk förändring. Den vita bakpulver som sönderdelades till en svart substans, vattenånga och koldioxidgas.
Viktig anmärkning: Bara en färgförändring ensam räcker inte för att definitivt bevisa en kemisk förändring. Det finns fall där färgförändringar kan vara fysiska (som att lösa en färgad förening i vatten).
