* elektrolyter och konduktivitet: Konduktivitet i en lösning bestäms av dess förmåga att leda el. Denna förmåga är direkt relaterad till närvaron av fria rörande laddade partiklar som kallas joner. Lösningar som utför elektricitetsbrunn kallas elektrolyter.
* Salt dissociation: När salt (natriumklorid, NaCl) upplöses i vatten, dissocieras det in i dess beståndsdelar:natriumjoner (Na+) och kloridjoner (Cl-). Dessa joner är fria att röra sig genom lösningen.
* Laddningsbärare: Dessa fritt rörliga joner fungerar som laddningsbärare, vilket gör att el kan flyta genom lösningen. Ju fler joner närvarande, desto bättre konduktivitet.
* kranvatten: Kapvatten innehåller en liten mängd upplösta mineraler, inklusive joner, men koncentrationen är mycket lägre än i saltvatten. Detta innebär att kranvatten har en lägre koncentration av laddningsbärare och därför en lägre konduktivitet.
Sammanfattningsvis: Saltvatten har mer upplösta joner, som fungerar som laddningsbärare, vilket leder till en mycket högre konduktivitet jämfört med kranvatten.